Macedonia

  • Tiempo:

    10

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    Dificultat:

    Fácil

  • Racions:

    2

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Macedonia

“Receta elaborada por la Fundación Alicia, experta en la investigación de alimentación, siguiendo las recomendaciones de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria”

Ingredients

  • Naranjas

    3 ud

  • Manzana

    ½ ud

  • Plátano

    ½ ud

  • Fresas

    4 ud

  • Kiwi

    1 ud

  • Hojas de albahaca

    Al gusto

Com es prepara?

  • 1

    Lavar y cortar las naranjas por la mitad. Sacar el zumo con un exprimidor y reservar en frío. Pelar el plátano y cortarlo a medias rodajas. Pelar el kiwi y cortarlo a gajos. Lavar y descorazonar la manzana, cortarla a dados.

  • 2

    Lavar las fresas, quitarles el pedúnculo y cortarlas a cuartos o mitades. Emplatar disponiendo el zumo en la base de un plato y repartir la fruta por encima. Intercalar las hojas de albahaca entre la fruta.